Enrique Mendoza es sin lugar a dudas una de las bodegas más reputadas en la Denominación de Origen Alicante. La propiedad guarda un gran parecido con las mejores bodegas californianas, no sólo por la tecnología utilizada sino también las similitudes del terruño de la zona. Entre su larga gama de vinos destaca este Chardonnay fresco y sabroso, de gran intensidad, con aromas de fruta blanca y agradable textura.