BLOQUE DE FOIE GRASS DE PATO CON TROZOS - MI CUIT-
+ Ingredientes:
Foie gras de pato (35% trozos enteros) de amplias cualidades gustativas que servido ligeramente frío libera de forma espectacular los sabores provocados por la media cocción - Mi-Cuit- .
+ Combina con:
Ideal para maridar con un vino blanco dulce (ej. Enrique Mendoza), champán y cava también le irían bien ó incluso un vino tinto ligero.
