RULO DE CABRA SIERRA DE ALBARRACÍN
+ Ingredientes:
Elaborado en la Sierra de Albarracín (Teruel) con leche pasteurizada de cabra, madurado con moho blanco. Extracto seco mínimo de un 50 % y materia grasa 45 %.
Es un queso suave al paladar, de características graso.
+ Combina con:
Ideal para maridar con cava bien frío o vinos blancos con caracter frutal. Lo servimos caliente con confitura de tomate.
